大村湾の課題を明確化 ― 関係者連携による意識共有と地域イベントを実施
株式会社ワールドエッグスは、一般社団法人大村湾ワンダーベイ(長崎県西彼杵郡時津町)とともに、地元の人たちが大村湾を身近に感じ、海の環境について考えるきっかけをつくる「大村湾ワンダーベイプロジェクト」を推進しています。
私たちは同プロジェクトの一環として、2025年12月から2026年2月にかけて、「大村湾Wonder bay conference・大村湾にぎわいまつり」を開催いたしました。これは、大村湾の課題解決に取り組む人や団体が一堂に集まり、「ワンチームで何をすべきか」を共有するための取り組みです。
大村湾は超閉鎖性海域(陸地に囲まれ外海との海水交換が極めて少ない、湖のような特徴を持つ海域)であり、流域5市5町の生活環境や経済活動が海の環境に影響しやすい海域です。そのため、流域の各団体・企業・自治体・地域住民が「どんな環境問題が発生しているのか」「どんな取り組みがされているのか」を知り、共通の課題解決に向けて、ワンチームで取り組むことが求められています。
「大村湾Wonder bay conference」では、様々な分野で大村湾の課題解決に取り組む11人が集まり、大村湾に関するそれぞれの取り組みを共有し、大村湾が抱える課題と起こすべきアクションについて話し合いました。3回の会議を通して、大村湾について学ぶ意識を持ってもらうためには「学びをベースに、食を通じて漁業・環境などの問題について知ってもらう」ことを目指すべきだという結論に至りました。

会議で得られた結論の実践として、2月11日(水・祝)にボートレース大村イベントホールにて「大村湾にぎわいまつり」を開催。大村湾で獲れた魚の海鮮丼「大村湾丼」を限定販売したほか、大村湾にゆかりのある10店舗が集まる「大村湾マルシェ」を開催。大村湾でとれたカキを使った牡蠣フライカレーや、大村湾産のイカを使ったイカ焼きなどが人気を集めました。

この日の来場者数は1,000人以上。「食」だけでなく、大村湾の特徴やとれる魚、海の課題などを伝えるパネル展、大村湾を知るクイズ大会、大村湾に関わる3人の識者によるトークショーといったコンテンツにも大勢の来場者が参加していました。当初の目標通り、食を入口に大村湾に親しみ、大村湾の課題を知るきっかけを作ることができたと考えています。
イベントの詳細概要は、プレスリリースを参照ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000527.000161057.html
大村湾ワンダーベイプロジェクト
https://wonderbayomurabay.uminohi.jp/