高校生×市場の課題解決型プロジェクト「市場の学校」がテレビ番組で紹介されます

株式会社ワールドエッグスは、一般社団法人 市場の学校とともに、「市場(いちば)の学校プロジェクト」を推進しています。このプロジェクトは、横浜市中央卸売市場を学びと実践の場として活用し、高校生がさまざまな視点から市場の活性化を考え、実践する取り組みです。

今回、11月29日(土)にテレビ東京系列で放送される番組『カズレーザーのなるほど!海街トラベラー』にて、この「市場の学校プロジェクト」が紹介されることになりました。

番組名『カズレーザーのなるほど!海街トラベラー』
放送日時2025年11月29日(土)16:00~17:15
放送局テレビ愛知発TXN系列6局(テレビ北海道、テレビ東京、テレビ大阪、テレビせとうち、TVQ九州放送)全国ネット
制作著作テレビ愛知
見逃し配信放送終了後から1カ月間、「TVer」「Locipo」「YouTube」で配信
公式サイトhttps://tv-aichi.co.jp/umimachi/

「市場の学校」の活動とは 

「市場の学校」は、高校生と横浜市中央卸売市場の仲卸店舗が連携して、市場本来の役割と魅力を伝えるプロジェクトです。高校生たちは市場について学びながら、「PR活動」「商品開発」「イベントの企画」などに挑戦し、多くの人に伝えることを目指しています。活動を通して、新鮮な魚や市場ならではの活気を広く知ってもらうとともに、普段市場に足を運ぶ機会のない人々や飲食店関係者の、来場や取引のきっかけ作りにも取り組んでいます。若い世代の柔軟な発想と行動力を生かして、地域と市場をつなぐ新しい可能性を切り拓き、市場の魅力を発信していきます。

※ここから下は、「市場の学校プロジェクト」に参加している高校生が執筆した原文を元に、加筆修正したものを掲載しています。

仲卸店舗を「取材」する私たちを、テレビカメラが「取材」のW取材

収録当日は、私たちがInstagram用に店舗を取材する様子を、テレビカメラが撮影していました。初めてのテレビ取材はとても緊張しましたが、それ以上にワクワクな気持ちの方が大きかったです! 取材にあたって、今までどういった活動をしてきたか自分自身で振り返れる良い機会ともなりました。豊洲市場でのヒアリング、FOODEX、魚ガチャ、Instagram運用など、ほかにも数え切れないほどの活動を思い出し、取材前の「心構え」に自信が持てました。

仲卸店舗への取材は、いつも役割分担を決めてスタートしています。質問担当(2人)、メモ担当(2人)、店全体や商品、取材の様子を撮影する写真担当(1人)の計5人で今回は実施。仲卸さんへの取材は、最初の頃は緊張しましたが、お店の人が親切に(ときには厳しく心をこめて)対応してくださるので、最近は緊張も解けてお話しを聞けています。今回も、良い魚の見分け方、魚の特徴など教えていただきとても勉強になりました。

今回は5店舗+1名を取材 

今回の取材では、まぐろの名店「井桁」、練り物の「石橋」、高級魚を扱う「坪倉水産」、鮮度抜群の「大髙」、そして“おさかなマイスター”の「ムラマツ」という5店舗を訪問しました。各店で働く方々から、水産物の取り扱いに込められた工夫や仕入れのこだわり、日々の仕事に対する熱い思いを伺い、現場ならではのリアルな声を聞くことができました。今回はテレビカメラも同行しているので、私たちもお店の方々も自然と熱が入り、普段以上に活気ある取材となったのが印象的です。市場全体に漂うエネルギッシュな雰囲気の中で、食の流通を支える人々の姿を間近に見られたことは、単なる取材を超えた学びの機会でした。魚を扱うプロの技術や誇り、そして「美味しいものを届けたい」という真っ直ぐな想いが交差する現場は、まさに市場の鼓動そのもの。食の豊かさを支える人々の存在を改めて実感し、大きな刺激を受けました。

ベテラン仲卸さんからのお話し 

店舗の取材だけでなく、ベテラン仲卸の荒井さんから、昔の横浜中央市場の様子や、今後の市場をどうしていきたいか、その思いもお聞きしました。横浜中央市場の成り立ちを初めて知るメンバーもいて、これから自分たちはどんな活動をしていくべきか、いま一度考えることができました。荒井さんが「高校生である私たちにしてほしいこと」を面と向かって伝えてくれたので、活動により一層力が入りました。

テレビ取材を受けた感想 

・取材チームから「なぜこの活動に参加しようと思ったのか」や「この活動はどのようなものなのか」について尋ねられました。自分たちの活動目的や活動内容を言語化していくことで、今まで自分たちでも気づいていなかったことに気づく良いきっかけとなりました。

・初めてのテレビ取材だったので、とても緊張しましたが、同時にとても貴重な経験になりました。今回の取材を通して、私たちが日々活動している横浜市場の魅力や、私たちの思いが少しでも多くの人に伝われば嬉しいです。

・多くの質問をされて、うまく答えられるか不安でしたが、自分なりの言葉で一生懸命伝えることを心がけました。また、取材の方々の質問の仕方や話の進め方がとても上手で、短い時間の中でもわかりやすくまとめられていて、本当に勉強になりました。

・伝えることの難しさと楽しさを実感しました。今後、私たちが市場を盛り上げるための取材や発信を行うときには、今回学んだことを生かし、もっと多くの人に横浜市場の魅力を知ってもらえるよう努力していきたいと思います。

プロジェクト参加者募集中!

市場の学校プロジェクトは、プロジェクトに継続して参加できる高校・高校生・団体を募集しています。ご興味のある方は下記のフォームよりお申し込みをお願いいたします。

▼参加申込フォーム
https://forms.gle/emY6VbYo4knKxbUY8
申込締切:規定人数に到達次第募集終了
プロジェクト参加対象:関東近郊の高校生

※詳しい募集要項は、下記リンクから「市場の学校」公式サイトでご確認ください。
https://ichibanogakko.jp/