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2025.11.14
WORKS
富山県で最も親しまれている出世魚「フクラギ」をさばき 氷見の魚文化を学ぶ『日本さばける塾 in 氷見』を開催
# 日本さばけるプロジェクト
2025.11.04
COLUMN
魚をさばいて魚を身近に。日本さばけるプロジェクトのご紹介
# 日本さばけるプロジェクト
# 海と食
2025.10.22
WORKS
岐阜県の県魚「鮎」をヤナ漁体験してさばく 自然の恵みを考える『日本さばける塾 in 岐阜県』を開催
# 日本さばけるプロジェクト
# 海と食
2025.10.14
WORKS
東松島の豊かな海を体験する親子プログラム『日本さばける塾 in 東松島』を開催
# 日本さばけるプロジェクト
# 海と食
2025.07.08
WORKS
魚をさばくことを入口に海の食文化を継承し、輪を広げるプロジェクト「日本さばける塾2025」を実施
# 日本さばけるプロジェクト
# 海と食
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